Malzemeler:
- 100 gr tereyağı
- 25 gr kahverengi şeker
- 3 yemek kaşığı kako
- 4 yemek kaşığı bal
- 225 gr parçalanmış pöti bör bisküi
- 150 gr kuru üzüm
- 225 gr sütlü çikolata
Ne yapıyoruz ?
- Tereyağ, kakao, bal ve şekeri bir kasede karıştırıp eriyene kadar birkaç dakika mikrodalgaya koyun. (veya ısıtın)
- Parçaladığınız biskülieri, üzümleri (veya başka kuru meyve koyduysanız onları da) ilave edip, herşeyi çok iyi karıştırdığınızdan emin olun.
- 20 cm’lik bir tepsiye ya da cam, kare bir pyrex’e bu karışımı yayın.
- 225 gramlık çikolatati eritin (ben mari usulü en kolay olan eritme şekli kanımca) ve karışımın üzerine dökün.
- İstediğiniz şekilde dilim yerlerini bıçakla belirleyip, 1-2 saat dolapta soğutun. Dolaptan çıktıktan 20 dk sonra dilimleyebilirsiniz…
Afiyet olsun 🙂
Bir Cevap Yazın